Filé de merlusa com batatas ao forno

Ingredientes:
8 filés de merluza
4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)

1 pimentão (cortado em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
1 cebola (cortada em rodelas)
Molho de tomate de boa qualidade
Orégano
Azeite para untar
Modo de preparo:

        Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos

            Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata
            Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata )
            Cubra com o restante das batatas      
            Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias

Eu fiz a receita com as batatas já cozidas e ficou uma delícia, meu marido amou!
Fonte: Tudogostoso